自宅でもビアパブ気分♪ オールドロックのテイクアウトメニュー紹介

松本のアイリッシュパブ・オールドロックで働くライター松元が、オールドロックで提供中の、テイクアウト可能なフードを紹介します。

自宅でもビアパブ気分♪ オールドロックのテイクアウトメニュー紹介

※新型コロナウイルス感染拡大に伴い、4月7日(火)より休業中です。今後の営業再開についてはオールドロック公式Facebookページなどをご覧ください。

 

このご時世、テイクアウトでお店の味を楽しもう!

2019年末から世界的に猛威を振るいはじめ、私たちに大きな不安と人的・経済的損失をもたらしている、新型コロナウイルス(COVID-19)。インバウンドの消失、イベントの中止や延期などが相次ぎ、松本市内の飲食店も大きなダメージを受けています。
 
2003年より、松本市の本町通りに店を構えているアイリッシュパブの「パブリックビアハウス オールドロック」も例外ではありません。3月といえば送迎会や謝恩会などの繁忙シーズン。それにも関わらず、今回のコロナウイルスの影響により、パーティなど、ほとんどのご予約がキャンセルとなり大きな損害が生じているのです。

パブリックビアハウス オールドロック

お店から国宝 松本城まで徒歩7分。地元の常連客から国内・海外の観光客まで、さまざまなビール好きが来店

「この世界的な危機感のなか、私たち飲食店はお客様に少しでも明るい気持ちになっていただきたいという使命を感じております。そのためには、なにがなんでも、お店を継続していかなくてはならないと考えております」

オーナー林幸一さんは、今の率直な想いを、このように語ってくださりました。

私はオールドロックのいちファンであり、じつは従業員でもあります。そこで、少しでもお役に立てることはないかと考え、急遽、お店のPRとなる記事を書くことに決めました。

とはいえ、この感染拡大が収まらないうちは、外食を控えるお客様が多いのも仕方がないこと。ならば、「フードやビールをテイクアウトして、オールドロックの味を自宅で楽しもう!」という提案をするのはどうだろう……?

松本ブルワリーのトラディッショナルビター(USパイント)と、安曇野放牧豚プレミアムソーセージ盛り合わせ

まずは自分で実践! 松本ブルワリーのトラディッショナルビター(USパイント)と、安曇野放牧豚プレミアムソーセージ盛り合わせをお持ち帰り~。言わずもがな、おいしかったです

あまり知られていないことなのですが、オールドロックのフードは、アヒージョとデザート以外、グランドメニューに載っていればすべてテイクアウトが可能です。

もちろん、イギリスの伝統的なパブのスタイルで統一された店内で、できたてのフードや注ぎたてのクラフトビールを味わっていただくのが一番です。しかし、テイクアウトであっても、味のおいしさには自信があります! 

フィッシュ&チップス

フィッシュ&チップスはお持ち帰り専用の箱もあります

ということで前置きが長くなってしまいましたが、ここでは、オールドロックのグランドメニューにラインナップしているテイクアウト可能なメニューのなかから、おすすめのフードをご紹介します。

これを機に、オールドロックはほとんどのメニューがテイクアウト可能だということ、ビールだけでなくフードも充実しているということを、たくさんの人に知っていただけたら嬉しい限りです。

テイクアウトOK! オールドロック人気フードBest.3

オールドロックでご提供しているフードは、基本的に、ビールに合うものを中心にご用意しています。フィッシュ&チップスなどの本場の伝統的なパブフードはもちろん、山賊焼などのローカルフード、信州味噌のピッツァやブランド豚「安曇野放牧豚100%使用」のオリジナルソーセージ&ハムといった地元食材が主役のフードまで。できる限り、店舗のオリジナルレシピで作ることにこだわっています。

それではさっそく、テイクアウト可能なフードのなかから、お客様に人気の高いものをご紹介!
※価格はすべて税別となります。 

自宅でもビアパブ気分♪ オールドロックのテイクアウトメニュー紹介

こちらはBig Size。自家製タルタルソース付き。ご自宅では、岩塩やビネガーなど、お好みの調味料を加えて召し上がれ!

1. フィッシュ&チップス
Big Size(約160g)¥1,180/Medium Size(約120g)¥890/Small Size(約80g)¥740

ご存じ、英国圏を代表する料理のひとつです。ローカルには、「Take Away(持ち帰り)」 として古くから親しまれているファーストフードなのだとか。オールドロックでは、白身魚に肉厚のカラスガレイを使用しています。カリッとした衣とふんわりした食感が特徴の白身魚のフライと、手作りの皮付きフライドポテトの味は、本場の人もうならせるほど! 自家製のタルタルソースも付けてご提供します。

一番人気のマルゲリータ

一番人気のマルゲリータ。ピザ生地の上にトマトソース、モッツアレラチーズを載せて高温で焼き、バジルを散らして完成

2.ピザ
マルゲリータ ¥920/信州10年熟成みそ ¥920/クアトロフォルマッジョ ¥1,100
 
自家製の生地を使っているピザは、グループのお客様に人気が高いメニューです。定番のマルゲリータ、キノコたっぷりの信州10年熟成みそ、4種のチーズを載せたクアトロフォルマッジョの3種類があります。これらに加えて、旬の食材を使ったピザが日替わりメニューとして加わる日も。ご自宅で召し上がる際は、オーブントースターなどで温めてからどうぞ!

安曇野放牧豚プレミアムソーセージ盛り合わせ

店内では、スキレットに盛り付けてアツアツのままご提供。ご自宅では、フライパンなどで温め直すと、おいしさが蘇えります

3.安曇野放牧豚プレミアムソーセージ盛り合わせ
¥1,280
    
じつは当店オーナーの林さんは、松本ブルワリーの代表取締役でもあります。「安曇野放牧豚は、松本ブルワリーのビールを作る際に出る「モルト粕」などを飼料として育っています。モルト粕を廃棄物とせずに飼料にすることで環境への配慮にもなりますし、なにより繊維質の豊富なモルト粕はこの豚の肉質をさらにおいしくするんです!」と熱く語ってくれました。このブランド豚を100%使用したオリジナルソーセージの盛り合わせの味は、燻製、チョリソー、ハーブの3種類。ビールにもハイボールにも抜群に合いますし、ジューシーなソーセージと酸味の効いたザワークラウトとの組み合わせも最高です。

以上、ベスト3をご紹介しましたが、ほかにも以下のメニューがテイクアウト可能です。ちょっと贅沢な晩酌に、またはご家族との晩餐に、オールドロック自慢のフードをぜひお召し上がりくださいませ!

・スパイシーチキン&チップス
・アンチョビフライドポテト(私のオススメNo.1!)
・鴨のスモーク
・カリーブルスト
・山賊焼
・山賊焼きバーガー
・キーマカレー(レトルト商品あり)
・グリーンカレー
and more!!

樽生ビールもテイクアウトしちゃう?

オールドロックでは、店舗でご提供している飲み物もすべて、テイクアウト可能です。テイクアウトのお客様用にプラカップをご用意していますが、マイボトルでのお持ち帰りにも対応しています。グロウラー(炭酸飲料用の真空ボトル)などを持ち込んでいただければ、樽生でご提供中のクラフトビールも、ご自宅へお持ち帰りいただけます。

お天気のいい日にビールをお持ち帰りして、野外で楽しむのもいいですね!

店内にある5種類のタップから、お好みのビールをご提供可能です!

店内にある5種類のタップから、お好みのビールをご提供可能です!


店舗で常時開栓している樽生ビールは、「松本ブルワリー」(このビールについて詳しく知りたい方はこちらの記事をどうぞ)、「ギネス」、「ヒューガルデンホワイト」、「ブリュードッグパンクIPA」、「アサヒスーパードライ」の5種類。また、国内外のブルワリーから取り寄せたクラフトビールを樽替わりでご提供しています。 

松本ブルワリー

松本ブルワリー 
1/2PINT ¥660/US PINT ¥950/UK PINT ¥1,200 

オールドロックのオーナーが代表取締役を務める、松本産のクラフトビール。市内にある自社工場で生産した新鮮なビールを、樽生でご提供中。日替わりなので、どの種類のビールが開栓しているかは、当日スタッフにお問合せください。

ギネス

ギネス(右) 
1/2PINT ¥650/US PINT ¥780/UK PINT ¥950

1759年、アイルランドで生まれたビール。繊細でクリーミーな泡、深いコクとほのかな甘さが特徴。時間をかけて、じっくりと飲んでいただきたいビールです。オールドロックは、2014年より連続して、ギネス社「ベストパブアワード」を受賞しています(つまり、本家お墨付き!)。

ブリュードッグパンクIPA(左)
1/2PINT ¥880/US PINT ¥1,150/UK PINT ¥1,300
 
ブリュードッグは、2007年にスコットランドで誕生し、今世紀最大に急成長を遂げたブルワリー。このパンクIPAは、「ホップの魔術師」と言われている創業者のジェームス・ワット氏が世界一のIPAを生み出すべく、採算を度外視で作り出したビールです。上質な麦芽の風味、豊かなグレープフルーツの香りを楽しめます。

ヒューガルデンホワイト

ヒューガルデンホワイト 
Regular¥700/W Size ¥1,400

ベルギーの首都、ブリュッセルの東にあるヒューガルデン村で誕生した白ビール。苦味は少なく、コリアンダーやオレンジピールによる、ほんのりスパイシーで爽やかな飲み口が特徴です。オールドロックでは、とくに女性客に人気の高いビールのひとつです。

アサヒスーパードライ

アサヒスーパードライ
小(380ml)¥470/中(435ml)¥590/大(700ml)¥900/メガ(1,000ml)¥1,300

「さらりとした飲み口と切れ味さえる辛口生ビール」をコンセプトに開発された、日本を代表するラガービール。どんな食事にも合うオールマイティな味わいで、サイズ展開も一番豊富に揃っています。

以上、2020年3月現在における、オールドロックのおすすめテイクアウトメニューをご紹介しました。厳しさを増す世の中ではありますが、私たちが「自宅でビアパブ気分」という新しいスタイルをご提案することで、みなさんの日々に少しでも彩りを添えられたら、これほど嬉しいことはありません。

店舗につきましては、通常より時間を短縮して営業中です。手洗いうがい、検温、アルコール消毒、換気など、スタッフも可能な限りの感染予防対策をして、お客様をお迎えしています。

テイクアウトの方も、イートインの方も。
ご来店を心よりお待ちしております!

店舗紹介

パブリックビアハウス オールドロック

【住所】 松本市中央2-3-20
【電話】 0263-38-0069
【営業時間】 月~金17:00~23:00(L.0.22:30)
土15:00~23:00(L.0.22:30)
日・祝15:00~21:00(L.O.20:30)
※新型コロナウイルス感染拡大の影響により、営業時間を短縮しております。
【定休日】 水曜日
【アクセス】 JR松本駅から徒歩10分
【駐車場】 なし
【サイト情報】 Webサイト
【お支払】 各種カード、各種キャッシュレス決済